-
Feijoa sellowiana Apollo A guava, Feijoa, Mirtuszdió, vagy Brazil guava Közép-Amerika trópusi területein őshonos, de kultúrába vonása következtében a világ számos országában jelen lévő örökzöld növény. Eredetileg 3,5–10 m közötti magasságot elérő (hazánkban csak 2-4m), terebélyes fa, és mivel fás szára gyakran alacsonyan elágazik, nagyobb bokornak, vagy cserjének is tekinthető. Idősebb korában a kérge vörösesbarna színűvé válik, pikkelyesen hámlik a törzsről. Leveleinek alsó fonákja szürkésfehéren molyhos. Az Apollo fajta önporzó. Gyümölcse tojásformájú, kívül vastagabb sötétzöld héjjal borított. Utóérő gyümölcs. Éretten az íze és az illata is egyedülálló, a héj színe zöld marad. Gazdag C-vitaminban és pektinben. Szép virágai is ehetőek, exclusive éttermek használják elsősorban dekorációs célokra. Jó vízáteresztő, humuszban gazdag közegbe ültessük. Kánikulában locsoljuk. Konténeres növények. Télállóság: -15°C hasonlóan a fügéhez és a gránátalmához. Örökzöld, ezért télen ne takarjuk. Ha esetleg visszafagyna, tőről kihajt újra. -
Ficus carica 'Babits'A füge,egyike az emberiség legősibb kultúrnövényeinek.Termesztése és kultusza az évezredek homályába vész. Az eperfafélék családjába tartozik. Ázsiai őshazájából gyorsan eljutott a Földközi-tenger vidékére,új hazájába. Hosszú életű bokrai vagy kis fái elválaszthatatlanok a mediterrán hangulatú tájaktól. Jellegzetes osztott levelei a művészetekben is szerepelnek. A kis serlegvirágzatok nem hasonlítanak a virágra. Eredeti hazájában háromszor virágzik és terem a füge. A mediterrán típusokat a fügedarázs termékenyíti. A terméskötéshez beporzó példányok kellenek. Ismertek partenokarp(öntermékenyülő) formák is. A hazánkban termő változatok ilyenek, enélkül nem termeszthetnénk fügét, mivel hazánkban nem él meg a beporzó fügedarázs. A serlegvirágzatokból nyárra és őszre fejlődnek ki a gyümölcsök. Elterjedt a hosszúkás, csepp alakú és a vállas forma. Az érett termések színe:a zöldes-sárgától a kékesliláig változó. Az érés folyamán nő a cukortartalmuk, és egészen megpuhulnak. Friss állapotukban csak néhány napig tárolhatók, ezért feldolgozva kerül forgalomba. Ilyen tartósítóeljárás az aszalás. Édes ízét a nagy mennyiségben felhalmozódó szőlőcukor okozza. A füge hidegtűrő, hazánkban is jól termeszthető. Tápértéke: A füge tápértékét elsősorban káliumtartalma adja. Fogyasztása elősegíti a vér tisztulását. A B vitaminok az emésztést és a táplálék felszívódását segítik elő, cink tartalma pedig a prosztata bántalmakban szenvedőknek nyújt jobbulást. Gyógyhatása: Nemcsak kellemes gyümölcs, de rendkívül elősegíti az emésztést. Hűsít, és jó hatással van a légzőszervekre, a gyulladásos emésztő szervekre, valamint csökkenti a vérzékenységet. Nagy mennyiségű B vitaminja jótékonyan hat az emésztésre és az idegekre. Babits közepes termésű évi 2-3 szor is termő fajta. Jó hidegtűrésű aromás gyümölcsökkel. Hazai szelekció! Kiválóan aszalható.Konténeres növények.Talajtípus:Lúgos (meszes)Télállóság:-15 fokig télállóTápanyagigény:Kifejezetten tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
A Pinus pinea (Esernyőfenyő) a mediterrán tájak ikonikus, karakteres megjelenésű örökzöld fája. Viszonylag gyors növekedésű, évente akár 60–80 cm-t is fejlődhet, majd idősebb korában jellegzetes, szélesen elterülő, ernyős koronát nevel. Napos fekvést és jó vízáteresztő talajt igényel, szárazság- és széltűrése kiváló. Különleges formája és ehető magot rejtő tobozai miatt kiváló választás tágas kertekbe, parkokba. A tobozok nagyok 10-15 cm esek, fényes barnák. Az ősszel érő termések Szeptember-Októberben felnyílnak és a magok kiszóródnak. A magok kemény héja alatt, puha sárgásfehér magbél található. Ez a 'mandula' nagy tápértékű, olajban gazdag csemege.Konténeres növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-20 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
Laurus nobilisEz egy örökzöld fa, amely jól bírja a nyírást, sövénynek is alkalmas.Napos, meleg fekvést igényel.Sokféle ételhez használható, levelét a napon szárítják. Levesek, burgonya, bab, paradicsomos ételek, főzelékek, szószok, mártások, sültek ízesítéséhez és uborka, tök, zöld paradicsom, káposzta eltevéséhez használható. Nem csak a levelét, hanem az őrölt termését is használják fűszerkeverékekhez. Étvágyjavító, vizelethajtó, segíti az emésztést. Leveléből gyógytea készíthető. A dicsőség, a hírnév, a győzelem jelképe. Már a XVI. századtól tartották Magyarországon dézsás növényként, a bejárati ajtók mellett. Kiültethető szabadföldbe, a tűző napot is tökéletesen bírja! Ha sövényt szeretnénk 40 cm távolságra ültessük egymástól a töveket. Bármilyen formára nevelhető, alakítható. Konténeres növények.Talajtípus: lúgos (meszes)Télállóság: -17°CTápanyagigény: közepesVízigény: közepesFényigény: teljes napfény -
Olaszország legtélállóbb fajtája. Ideális körülmények esetén rendkívül bőségesen termő olasz fajta. Bogyójának olajtartalma magas, 23-28%! Íze erős, aromás, éretten sötét-lilás. A szélsőséges időjárást nehezebben viseli a többi olivához képest, de szép szellős, egyenletes lombkoronát növeszt. Önporzó, de kiváló porzópárnak is. Télállóság: -15°C Konténeres növény. -
Pinus pineaEurópai Nyugat-Mediterrán vidékein honos fenyő. Az ikermagvas fenyők családjába tartozik. Ma már északi és keleti irányba messzire terjedt. Sokfelé ültetik egzotikus szépségéért, fenyők közötti viszonylag gyors növekedéséért, árnyékoláshoz. Ernyőszerű koronája meghatározza a dél-európai tájak arculatát. Gyakori kísérője a tengerpartoknak is. Egyenes magas törzsén az ágak idősebb korában lapos , ernyőszerű koronát alkotnak. 10-20 cm-es tűi viaszfényűek, sötétzöldek, párosával fejlődnek. Tobozai nagyok, 10-15 cm esek, fényes barnák. Általában nem önporzó. Ha fenyőmagot szeretnénk fogni, akkor legalább 2 növény ültetése ajánlott. Az ősszel érő termések Szeptember-Októberben felnyílnak és a magok kiszóródnak. A magok kemény héja alatt, puha sárgásfehér magbél található. Ez a 'mandula' nagy tápértékű, olajban gazdag csemege. Pesztók alapanyaga.Fái nálunk is gond nélkül, szépen áttelelnek. Fiatal korában érdemes kikarózni! Tűzó napra is ültethető.Konténeres növények.Talajtípus: közömbösTélállósá: -20°CTápanyagigény: közepesVízigény: közepesFényigény: teljes napfényMinden fotó illusztráció. -
Rosmarinus officinalisGyógy- és fűszernövény, olaja antioxidánsokat tartalmaz. Kiváló ízű, hazánkban "kifejlesztett", nagyon jó fagytűrésű rozmaring (-20°fok) A jó vízátvezetésű talajokat, napos helyeket kedveli. A kertünknek mediterrán hangulatot ad. Már az ókor óta termesztik. Évente 1x, tavasszal érdemes visszavágni, hogy szép bokros legyen. Végleges magasság és szélesség: kb 1m. Konténerben lévő növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-20 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
Feijoa sellowiana Apollo A guava, Feijoa, Mirtuszdió, vagy Brazil guava Közép-Amerika trópusi területein őshonos, de kultúrába vonása következtében a világ számos országában jelen lévő örökzöld növény. Eredetileg 3,5–10 m közötti magasságot elérő (hazánkban csak 2-4m), terebélyes fa, és mivel fás szára gyakran alacsonyan elágazik, nagyobb bokornak, vagy cserjének is tekinthető. Idősebb korában a kérge vörösesbarna színűvé válik, pikkelyesen hámlik a törzsről. Leveleinek alsó fonákja szürkésfehéren molyhos. Az Apollo fajta önporzó. Gyümölcse tojásformájú, kívül vastagabb sötétzöld héjjal borított, késő ősszel szüretelhető. Utóérő gyümölcs. Éretten az íze és az illata is egyedülállóan finom! Gazdag C-vitaminban és pektinben. Szép piros virágai is ehetőek, exclusive éttermek desszerteken tálalják. Végleges méretei: max 2 m x 2 m Jó vízáteresztő, humuszban gazdag közegbe ültessük. Konténeres növények. Télállóság: -15°C hasonlóan a fügéhez és a gránátalmához. Védett, napos helyre kiültethető. Örökzöld, ezért télen ne takarjuk. Ha esetleg visszafagyna, tőről kihajt újra.
-
Akció!
Nandina domesticaRitkán elágazó hajtású, bambusszerű megjelenésű cserje. 1.-1.5 m, örökzöld növény a bambuszhoz semmi köze, a borbolyafélék családjába tartozik. Fűzlevélszerű levélkéi keskenyek, vékonyak, kihajtáskor- valamint télen is- vöröses színűek.Nyári lombszíne zöld, nagyon enyhés lila árnyalattal.Japánba újév táján a házioltárt díszítették vele. Apró fehér virágai, májusban nyílnak. A novembertől beszínesedő termésbugák, borsó nagyságú bogyói, egész télen át ékesítik a bokrot. Normál kerti talajt, rendszeres öntözést igényel. Zöld háttér előtt és ősszel érvényesülnek leginkább különleges színei. Konténeres növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-15 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
A Pisztácia lombhullató, száraz körülményeket, homokos talajt jól tűrő fa. Szélvédett helyet, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kíván. Csak párban terem. Ínycsiklandó termését mindenki ismeri natur, pirított-sózott, vagy fagylalt formájában. Konténeres növények. Méhek porozzák, így ültetéskor max 15-20 méter távolságra legyenek a fák. Tápanyagigény: közepes (érett marhatrágya, vagy komposzt szükséges rendszeresen) Fagytűrése: -20ºC Fényigény: teljes napfény Vízigény: kifejlett korában alacsony A fotó illusztráció. -
Eriobotrya japonica Általánosságban: 2-3 méteresre növő bokorszerű fa. Törzse egyenes fejlődésű, alacsonyan elágazó. Sűrű, gömbölyű koronát fejleszt. Levelei kemények, lándzsaszerűen hegyesek, fényes-sötétzöld felületűek. Fiatalon felületüket fehéres, viaszos bevonat borítja. Virágai a hajtások csúcsi részén 10-20 cm hosszú virágzatba tömörülve jelennek meg. A virágok fehérek, vagy krémsárgák, mézillatúak. A termések fürtökben fejlődnek. Gömbölyűek, oválisak vagy hengeresek. Színük a halványsárgától a sötét narancsig változik. A termések héja vékony, felülete sűrűn bolyhos, egy vagy több nagy, 2 cm körüli, sima felületű, sötétbarna mag található. A magokat hártya veszi körül. Leveses húsa üdítően savanykás, vagy édes ízű, kellemesen illatos. Hazánkban korai érése és különleges aromája miatt gyümölcse ritka csemege! Félárnyékos helyet kedvel, talajtípusra közömbös, átlagos vízigényű, -15ºC-ig télálló. Konténeres növények. -
Olea europea var. 'Picual' Spanyolországban a 3 leggyakrabban ültetett fajták közé tartozik. Miért? Kiemelkedő tulajdonságai miatt. A Picual önporzó, évente megbízhatóan termő, szélsőségesebb körülményeknek, meszes talajnak is ellenálló, jól alkalmazkodó, más olivafajtákhoz képest kevésbé igényes fajta. Ennek ellenére: Spanyolország legnevesebb és legnagyobb olívatermelő vidékén, az andalúziai Jaén megyében található egy Picual olivafa ültetvény. A bogyókat korán, a szüret legelején szedik, így az olivaolaj különlegesen gazdag beltartalmú, friss illatú és ízű, rendkívül egészséges. A Picual olívaolaj gyümölcsös, fűszeres és kesernyés, ami egyedi és kellemes ízvilágú, számos rangos világversenyen díjazták New Yorkban, Berlinben és Londonban is. Termése különösen magas olajtartalmú (23-28%). A Picual extraszűz olivaolaj Magyarországon is beszerezhető. Igen magas árkategóriát képvisel: 25.000Ft/liter irányárú. Fagyállóság: -15°C Konténeres növények. -
CARYA ILLINOINENSIS 'Pawnee és Desirable'Részben öntermékeny, igen produktív északi pekándió fajta, mely rövid tenyészidővel és jó télálló képességgel bír. Porzópár ajánlott a megfelelő mennyiségű és minőségű termésmennyiséghez, ezért párban lehet most megvásárolni.Általános jellemzők:Carya illinoinensis „Desirable”Származása: USA nemesítés, északi tipusFa- és koronajellemzőkNövekedési erélye: közepes-erős.Kifejlett korában kb 6 m magasságú, jól elágazó, felfelé törő, közepesen terebélyes koronával. Szélesség: 4-5mFényigény: napos, meleg fekvést igényel, inkább szélvédett helyre ajánlott.Talaj: mélyrétegű, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talaj a legideálisabb.Talajtipusra nem érzékeny.Vízigény: vegetációs idő alatt elégséges vízellátás szükséges – a talaj ne száradjon ki!Termés- és hozamjellemzőkSzüret: általában Október közepe – November eleje.Dió méret és héj: nagy termésű, hosszúkás alakú dió, vékony héjjal, sima felülettel, könnyen törhető.A pekándió termése édesebb a közönséges diónál, ízgazdag, értékes. Az igényes pékségek és cukrászatok ezt választják.Magbelső arány: kb. 51-60%Dió/darabszám: például egy forrás szerint ~95 db ad 1 kg-ot, azaz nagy méretű szemek.Terméshozam: egy éves vizsgálat szerint a Desirable hozama ~66 kg/fa volt.Minőség: magas piaci értékű dió — nagy, jól kitöltött szemekkel.A pekándió (Carya illinoinensis) a diófélék közül az egyik legértékesebb tápanyagforrás, és rendszeres, mértékletes fogyasztása kifejezetten kedvező hatású az egészségre.Tápanyagtartalom (100 g nyers pekándió)*(tájékoztató átlagérték, USDA-adatok alapján)*Energia: ~690 kcalFehérje: 9 gZsír: 72 g* ebből telített: 6 g* egyszeresen telítetlen (olajsav): ~40 g* többszörösen telítetlen (linolsav): ~20 gSzénhidrát: 14 g* ebből rost: 10 g* cukor: 4 gVíz:** 4 %E-vitamin (tokoferol): ~1,4 mg – antioxidáns, védi a sejteket az oxidatív stressztől.B1-vitamin (tiamin): ~0,7 mg – fontos az idegrendszer és az energiatermelés szempontjából.B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 (piridoxin): mérsékelt mennyiségben vannak jelen.Folsav (B9): ~22 µg – hozzájárul a vérképzéshez és sejtosztódáshoz.Ásványi anyagokMagnézium: ~120 mg – izomműködés, szívritmus, idegrendszer.Cink: ~5 mg – immunrendszer, sejtregeneráció.Mangán: ~4,5 mg – antioxidáns-enzimek működéséhez szükséges.Réz: ~1,2 mg – vas anyagcsere, kollagénképzés.Foszfor: ~275 mg csontképzés, energiatermelés.Kálium: ~400 mg vérnyomás-szabályozás.Kalcium: ~70 mg.Vas: ~2 mg.Élettani hatások1. Szív- és érrendszeri védelem:A pekándióban lévő egyszeresen telítetlen zsírsavak (olajsav) és antioxidánsok (E-vitamin, polifenolok) csökkenthetik a „rossz” LDL-koleszterint, miközben növelik a „jó” HDL-szintet. Rendszeres fogyasztása segítheti az érfalak rugalmasságát, és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.2. Vércukorszint-szabályozás:A magas rost- és zsírtartalom miatt lassítja a szénhidrátok felszívódását, így mérsékli a vércukorszint-ingadozást.3. Gyulladáscsökkentő hatás:A benne lévő fitoszterolok és antioxidáns vegyületek csökkentik a krónikus gyulladást, amely számos civilizációs betegség (pl. érelmeszesedés, cukorbetegség) hátterében áll.4. Idegrendszer és agyműködés:A B-vitaminok és az omega-9 zsírsavak támogatják az idegsejtek anyagcseréjét és a kognitív funkciókat.5. Emésztés és bélflóra:A rostok elősegítik a jó emésztést és táplálják a jótékony bélbaktériumokat.6. Antioxidáns-védelem:A pekándió az egyik legmagasabb ORAC-értékű (antioxidáns-kapacitású) dióféle – polifenoljai segítik a sejtek védelmét az oxidatív károsodásoktól.Csont- és izomrendszer támogatása: a magnézium, foszfor és kalcium révén erősíti a csontokat, míg a fehérje és aminosavak az izomregenerációban fontosak.Napi ajánlott fogyasztási mennyiség: kb. 25–30 g.Áztatva, enyhén pirítva a legjobb.* Vegetáriánus étrendben kiváló fehérje- és zsírsavforrás.Konténeres oltványok.Talajtípus: közömbösTélállóság: -30ºCTápanyagigény: kifejezetten tápanyagigényesVízigény: nagy vízigényFényigény: teljes napfény -
Lagerstroemia indica violetKifejlett korában 2-3 m magasságot elérő lombhullató növény. Elsősorban látványos, gyönyörű selymes fogású virágzata miatt ültetett díszcserje, melyek Júliustól- Szeptemberig nyílnak. Nedves, üde talajban fejlődik a legszebben. Magas fényigényű, ezért napos helyre ültessük. Metszéssel többféle formára alakítható.Virágzó/virágzóképes konténeres növények. A fotó illusztráció, árnyalatnyi eltérés lehetséges.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-20 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
Punica granatum 'Wonderful'Látványos termésű, Kaliforniai eredetű önporzó fajta: a gyümölcsök tömege a másfél kilót is elérheti, színük kívül-belül intenzív sötétpiros. Kiváló ízű, bőlevű, friss fogyasztásra és lének is kitűnő. Bokra erős növekedésű, bőtermő, ellenálló. A pangó vizet nem kedveli. Kb -15 fokig bírja a hideget, ha ennél hidegebb van, akkor tövig visszafagy és onnan hajt újra. Konténeres növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-15 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
Lagerstroemia indica 'Dynamite' Nyár közepétől kezdve kb 2 hónapig virágzik. Az egyéb színváltozatok eltérő időben virágoznak. Teljes napfényre, jó vízgazdálkodású talajba ültessük. Évente 1x metsszük vissza, mivel mindig a friss hajtások végén alakul ki a dekoratív virágzat. Konténeres növények. Fagytűrés: -20C° A fotó illusztráció, árnyalatnyi eltérés lehetséges.
