-
Feijoa sellowiana Apollo A guava, Feijoa, Mirtuszdió, vagy Brazil guava Közép-Amerika trópusi területein őshonos, de kultúrába vonása következtében a világ számos országában jelen lévő örökzöld növény. Eredetileg 3,5–10 m közötti magasságot elérő (hazánkban csak 2-4m), terebélyes fa, és mivel fás szára gyakran alacsonyan elágazik, nagyobb bokornak, vagy cserjének is tekinthető. Idősebb korában a kérge vörösesbarna színűvé válik, pikkelyesen hámlik a törzsről. Leveleinek alsó fonákja szürkésfehéren molyhos. Az Apollo fajta önporzó. Gyümölcse tojásformájú, kívül vastagabb sötétzöld héjjal borított. Utóérő gyümölcs. Éretten az íze és az illata is egyedülálló, a héj színe zöld marad. Gazdag C-vitaminban és pektinben. Szép virágai is ehetőek, exclusive éttermek használják elsősorban dekorációs célokra. Jó vízáteresztő, humuszban gazdag közegbe ültessük. Kánikulában locsoljuk. Konténeres növények. Télállóság: -15°C hasonlóan a fügéhez és a gránátalmához. Örökzöld, ezért télen ne takarjuk. Ha esetleg visszafagyna, tőről kihajt újra. -
Asimina triloba 'Sunflower'Az annónafélék családjába tartozó, kisebb termetű lombhullató cserje, vagy fa. Csoportosan fejlődő, ehető, 10-20 cm hosszú termése banánra emlékeztet, héján az érés során fekete foltok jelenhetnek meg, ez nem befolyásolja az ízét. Augusztus közepétől szedhető. Éretten puhul, jellegzetes, finom illata van. Az íze egyesek szerint a mangóéra, mások szerint a vaniliasodóra (vaniliapudingra) emlékeztet, ami biztos, hogy az egyik legfinomabb trópusi jellegű, tápláló gyümölcs. Frissen fogyasztható. Hosszabb tárolásra nem alkalmas. Semleges, vagy enyhén savanyú, jó vízáteresztő képességű talajra van szüksége. Fiatal korában érdemes gyakrabban öntözni (télen nem kell). Nagyon jó télálló képességű, akár a -30°C -t is kibírja. A természetes beporzás feladatát a különböző rovarfajok végzik (rózsabogár, légy, stb.). Konténeres oltványok.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-30°CTápanyagigény:KözepesVízigény:NagyAz oltványok általában 4 éves koruktól fordulnak termőre, de meg kell erősödjenek az ágai, hogy elbírják a gyümölcsöket.Fényigény:FélárnyékNézze meg rövid ismertető videónkat az Indián banánról:
https://www.youtube.com/watch?v=_tLjvKNvbbA&feature=youtu.be -
Asimina triloba 'Prima 1216' Nagyon jó ízű, bőtermő, nagy gyümölcsű önporzó fajta. Itáliában nemesítették. Kisebb termetű lombhullató cserje, vagy fa. Csoportosan fejlődő, ehető, 10-20 cm hosszú termése kiváló ízű. Augusztus közepétől szedhető. Termésének íze kellemesen vaníliás-mangós-banános, állaga omlós, az egyik legfinomabb trópusi jellegű, igen tápláló gyümölcs. Átlagos mérete: 200g/db. Frissen fogyasztható, de hűtőben akár 3 hétig is eltartható. Ültetés után és fiatal korában érdemes rendszeresen öntözni. Nagyon jó télálló képességű, akár a -30 fokot is kibírja. A pawpaw virága kétivarú, tartalmazza a hím és a nős reprodukciós részt. A természetes beporzást a légy és bogárfajok végzik. Konténeres oltványok. -
Cornus mas 'Jelico' Szerb nemesítésű, korai érésű, nagy gyümölcsű somfajta, amely bőtermő, megbízható és kiváló fagytűrésű. Erőteljes növekedésű bokor, vagy kisebb fa, amely hosszú életű és kevés gondozást igénylő. Önellátó kertekbe, ökogazdálkodásba, bio termesztésre ideális választás.Főbb jellemzők
- Végső magasság: 2-)3 m
- Érésidő: Augusztus közepe–vége
- Termés: 3–4 cm hosszú, 6–10 g tömegű, sötétpiros, húsos
- Íz: kellemesen savanykás, teljes érésben édesebb
- Termőképesség: rendszeresen és bőven terem
Fényigény
Teljes napfényben adja a legjobb termést. Félárnyékban is nevelhető, de a cukortartalom és a hozam csökkenhet.Vízigény
Közepes vízigényű. A szárazabb időszakokat jól viseli, de tartós aszályban – különösen fiatal korban és terméséréskor – öntözés javasolt. A pangó vizet nem tűri.Talajigény
Jó vízáteresztő, középkötött talajban fejlődik optimálisan. Enyhén savanyú és meszes talajon is megél (pH 6,0–7,8). Gyengébb adottságú talajhoz is jól alkalmazkodik.Fagytűrés
Kimagaslóan télálló, akár -25 °C-ig fagytűrő. Korán, Február–Márciusban virágzik, virágai a tavaszi lehűlést jól viselik.Előnyök
- Nagy, húsos termés
- Kiváló télállóság
- Szárazságtűrő
- Betegségekre kevéssé érzékeny
- Korai, méhbarát virágzás
- Friss fogyasztásra és feldolgozásra is alkalmas (lekvár, szörp, aszalás)
-
Cornus mas Dattero A Cornus mas ‘Dattero’ (húsos som) egy különleges, nagy gyümölcsű, olasz szelekciójú fajta, amelyet elsősorban megnyúlt, datolyára emlékeztető termése és kiváló ízvilága miatt értékelnek. A klasszikus Cornus mas faj egyik kiemelkedő változata.Főbb jellemzők
- Termés: hosszúkás, 3–4 cm-es, sötétpiros bogyók
- Íz: teljes érésben édes–savanykás, aromás
- Érésidő: Augusztus vége – Szeptember
- Növekedés: középerős, 2-3 méter magas bokor, vagy kisebb fa
- Virágzás: nagyon korai, február–március, élénksárga virágok
Felhasználás
- friss fogyasztás
- lekvár, szörp, gyümölcslé
- aszalás
- fagyasztás
Termesztési igény
- Fényigény: napos vagy félárnyékos fekvés
- Talaj: jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talaj
- Szárazságtűrés: jó
- Télállóság: teljesen fagytűrő (–25 °C-ig)
Ajánlott telepítés
Szoliterként, sövényként, vagy gyümölcstermő vegyes ültetvénybe egyaránt ültethető. Hosszú életű, stabil, megbízható termőképességű fajta, amely díszértéke és haszna miatt egyaránt értéket ad a kertnek. Ősszel a lombozat pompás színekben játszik. Konténeres oltványok. -
Kínából származó, fényeszöld levelű, közepes termetű lombhullató fa. Nagyméretű, gömb alakú termése őszre érik be. Ez esetben a zöld termés barnára vált és alkalmas a fogyasztásra. 1 db hosszú, vékonyka magja a termések közepén helyezkedik el. Roppanó husú, ízletes termést ad, melyet kártevő nem támad. Kiváló friss fogyasztásra, de aszalva is. Párolva igazán ízletes külön cukor hozzáadása nélkül. Részben önporzó. Bármelyik egyéb fajta Jujuba mellé megfelelő az ültetése. Fagytűrés: -25°C Konténeres növények. A fotó illusztráció, megjelenés hasonló. -
Punica granatum Provence Fiatalon termőre forduló, 1,5-2 m magasra növő cserje, vagy bokor. Származási hely: Franciaország Júniustól őszig folyamatosan hozza magas díszértékű élénk-narancs színű szimpla virágait. Nagy, 7-10 cm átmérőjű finom vörös magvú termései Októberben érnek. Konténeres, bokros növények. Télállóság: védett, napos helyen -15°C Vízigény: közepes Tápanyagigény: közepes Talajtípus: közömbös, meszes -
Télállóság: -20°C fok Félárnyékos helyre, jó vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag földbe ültessük. 2 éves konténeres növények. Porzó szükséges a termésbekötéshez! Lásd: Tomuri -
2. éves konténeres oltványok.A fajta jellemzői
-
A ’IXL’ fajta keresztezés eredménye: a ‘Davis’ és ‘Overleese’ fajták keresztezéséből származik.
-
Kifejezetten későn érő fajta, a termés az idény végén várható.
-
Nagyobb termésre lett nemesítve: „large, late fruit” kifejezés szerepel a netes leírásban.
-
A fajtánál kereszt-megporzás szükséges: legalább két külön genetikai egyed (vagy fajtajelölésű változat) szükséges a jó terméshozamhoz.
-
-
A Pisztácia lombhullató, száraz körülményeket, homokos talajt jól tűrő fa. Szélvédett helyet, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kíván. Csak párban terem. Ínycsiklandó termését mindenki ismeri natur, pirított-sózott, vagy fagylalt formájában. Az árban konténeres, többéves, szemzéssel szaporított növény található. Méhek porozzák, így ültetéskor max 15-20 méter távolságra legyenek a fák. Tápanyagigény: közepes (érett marhatrágya, vagy komposzt szükséges rendszeresen) Fagytűrése: -20ºC Fényigény: teljes napfény Vízigény: kifejlett korában alacsony A fotó illusztráció. -
A Pinus pinea (Esernyőfenyő) a mediterrán tájak ikonikus, karakteres megjelenésű örökzöld fája. Viszonylag gyors növekedésű, évente akár 60–80 cm-t is fejlődhet, majd idősebb korában jellegzetes, szélesen elterülő, ernyős koronát nevel. Napos fekvést és jó vízáteresztő talajt igényel, szárazság- és széltűrése kiváló. Különleges formája és ehető magot rejtő tobozai miatt kiváló választás tágas kertekbe, parkokba. A tobozok nagyok 10-15 cm esek, fényes barnák. Az ősszel érő termések Szeptember-Októberben felnyílnak és a magok kiszóródnak. A magok kemény héja alatt, puha sárgásfehér magbél található. Ez a 'mandula' nagy tápértékű, olajban gazdag csemege.Konténeres növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-20 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
Punica granatum 'Wonderful'Látványos termésű, Kaliforniai eredetű önporzó fajta: a gyümölcsök tömege a másfél kilót is elérheti, színük kívül-belül intenzív sötétpiros. Kiváló ízű, bőlevű, friss fogyasztásra és lének is kitűnő. Bokra erős növekedésű, bőtermő, ellenálló. A pangó vizet nem kedveli. Kb -15 fokig bírja a hideget, ha ennél hidegebb van, akkor tövig visszafagy és onnan hajt újra. Konténeres növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-15 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
Ziziphus jujuba Shanxi- Eredet: Shanxi tartomány, Kína.
- Gyümölcs: A Geri's gianthoz hasonlóan igen nagy, kiemelkedő méretű kerekded formájú gyümölcs egy hosszúkás maggal a közepén
- Íz: Nagyon édes és ropogós, kiváló friss fogyasztásra akár az alma helyettesítésére
- Felhasználás: Friss fogyasztásra és szárításra egyaránt alkalmas. Párolva a legfinomabb
- Növekedés: közepes növekedési erélyű, egészséges fa fényes zöld levelekkel, amely átlagosan kb. 3-4 méteres magasságot és 2.5-3 méteres szélességet ér el. Metszéssel alakítható. Ajánlott törzsmagasság: 1 méter
- Részben önporzó, de idegen megporzásra van szüksége, ezért 2 különböző fajta ültetése ajánlott
- Napos helyre ültessük tápanyaggal kevert földbe és később legalább évente adjunk szerves trágyát a növényeknek.
- Télállósága -20°C
-
Asimina triloba 'Overleese'Overleese: nagy gyümölcsű, kevés magot tartalmazó, sárga húsú, Szeptember 2.felében érő, kellemes aromájú fajta. Pawpaw: az annónafélék családjába tartozó, kisebb termetű lombhullató cserje, vagy fa. Csoportosan fejlődő, ehető, 10-20 cm hosszú termése mangóra/banánra emlékeztető. Éretten puha, jellegzetes finom illatú. Az íze vaníliás-banános, az egyik legfinomabb trópusi ízvilágú, tápláló gyümölcs. Frissen fogyasztható, de a fán hagyva, vagy a hűtőben tárolva tovább eltartható. Jó vízáteresztő képességű talajra van szüksége. Nagyon jó télálló képességű, akár a -30°C is kibírja. A termések jobb kötődéséhez ajánlott 2 különböző fajta paw növény ültetése. Beporzás: A pawpaw virága kétivarú, tartalmazza a hím és a nős reprodukciós részt, de nem önporzó. Alapesetben ezért 2 genetikailag különböző fát szükséges ültetni (pl.: 2 különböző oltványt, 1 oltványt és 1 magoncot vagy 2 magoncot). A virág hímelőző (protogynaus) és az érett kifejlett bibe nem túl hosszú ideig fogékony, amikor a hím pollenek hullanak és szüksége van idegenbeporzásra. Beporzásukat leggyakrabban a Rózsabogár, hangyák és legyek végzik. Konténeres növény.Talajtípus: közömbösTélállóság: -30°CTápanyagigény: közepesVízigény: közepesFényigény: félárnyék !
-
Ziziphus jujuba LiA kínai datolya nálunk teljesen télálló 5-6 méteres fa, mely szép formájával díszítő értékű is. Jó mézelő a virága édes illatú. Bírja a szárazságot, a köves talajokon is megél. Napfénykedvelő, kiültetés után csak az első két évben kell locsolni. A fagyokra nem érzékeny, mert későn hajt ki. Gyümölcse 5-6 cm-es gömbölyű. Nyersen, aszalva, sütve, főzve fogyasztható. A termései Augusztus közepétől érnek. A barnás-vörös héj alatt fehéres, ropogós, vagy lisztes hús borítja a csonthéjas magokat. Ízük beérve édes, néha kellemesen illatos. Ez a fajta is frissen kitűnő csemege. Aszalás után datolyaszerűvé ráncosodó gyümölcsei adják az igazi élvezetet. Végtelen az elkészítési receptek száma: főzik kölessel vagy rizzsel, kemencében sütik vagy pörkölik, készül belőle jujubakenyér, kandírozott gyümölcs, méz- és cukorszirupban is főzhető. Egy ősi kínai leírás szerint utolérhetetlen a mézes jujuba: „nagy, egészséges, szárított terméseket főzz cukros vízben, szedd ki, és napon vagy szélben néhány percig szárítsd, amikor már elég száraz, ismét főzzed rövid ideig, majd szárítsd újra. Amikor eléggé száraz, a héját hosszában vagdosd fel éles késsel, kötözd össze, majd főzzed újra — de töményebb cukoroldatban és végül szárítsd addig, hogy már ne ragadjon. A legkorábban érő fajta. Sőt, zölden már le lehet szedni és hűvös helyen beszínesedik, utóérlelhető. Metszése csak abban az esetben szükséges, ha néhány ágrész elszárad, vagy alakítani akarjuk. Nagytermésű konténeres oltvány. >> A megfelelő termékenyüléshez idegen megporzás szükséges! Szükséges legalább két különböző fajta ültetése. Lásd Kínai datolya 'Nostrano', Lang, Thornless fajták. Konténeres növények. Megfelelő porzótárssal 2.éves korától termőképesTalajtípus:KözömbösTélállóság:-30 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
A Golden kiwi porzópárja. Termést nem fog hozni. Konténeres növények.
