/Télálló gyümölcstermők
  • Diospyros kaki 'Jiro' Ez éretlenül sem csersavas, édes fajta, jó fagyálló képességgel! Jó minőségű, megfelelő állagú és finom lekvárt csak a keményen édes fajtákból lehet készíteni. A Jiro fajta tökéletes választás ehhez! Gyümölcse PCNA besorolású. Átlagos mérete: 230g/db. Általánosságban a datolyaszilváról: Délkelet -Ázsia, Kína és India ősi kultúrnövénye. Szép fái a matuzsálemi kort is megérhetik. Az ébenfafélék családjába tartozik. Termesztése mai fő központja a Földközi tenger medencéje. Távol-Kelet kertjeitől Amerikáig mindenütt megtalálható a szubtrópusi és a szubmediterrán klímában. Nagy bőrszerű, fényes levelei szép díszek, igazi mediterrán hangulatot árasztanak. A 2-3 cm es nem feltűnő virágok egyesével nyár elején nyílnak. A gyümölcsök ősszel kezdenek érni. Nagy méretű termése közel a fél kilogrammot is elérheti. A termések alakja igen változatos . Lapított gömb és megnyúlt típusok is előfordulnak. A hamvaszöld, viaszos gyümölcsök ősszel színeződnek, citrom, narancs vagy vörös színt kapnak. A lombszíneződéssel egy időben színeződő ragyogó sárga termések különleges szép díszei a kertnek. A termések sokáig a fán maradnak. Tárolás és utóérés után narancssárga húsa puha , édes sárgabarack ízű. A gyümölcs októberben érik , akkor szedhető ha a teljes felülete beszíneződött , de a fán maradva a néhány fokos fagy sem árt neki . A hazai gyümölcsökhöz hasonlóan lehet belőlük befőtt, lekvár, Japánban nagy mennyiségben aszalják, ami különleges csemege.
  • Rubus ideaus Willamette konténeres növény. Középkorai, bőtermő fajta. Gyümölcse friss fogyasztásra, fagyasztásra egyaránt alkalmas. Érési idő: Június-július. Sötétvörös, közepes méretű gyümölcse stabil állagú, finom és kellemesen illatos. Sövényként kerítés mellé ültethető, ill. kordonban nevelhető, azaz ha karók közé kifeszített dróthuzalra futtatjuk. Bokorbab, vagy alacsony növekedésű borsó aláültetésével biztosíthatjuk a talajtakarás egy részét, ezenkívül szalma, gyaluforgács is kerülhet mulcsként a tövek alá, amit gazdag terméssel viszonoz a málnánk. A málnanövény ún. félcserje. Ez azt jelenti, hogy a vesszői csak két évig élnek: az első évben kifejlődnek, a másodikban elágaznak, virágot fejlesztenek, és gyümölcsöt érlelnek, majd elszáradnak. Az elpusztult vesszőket (amelyeket a termés után azonnal, de legkésőbb tavasszal évről-évre ki kell metszeni) új sarjak pótolják. Mivel erdei (vadon termő) növényről van szó, akkor terem szépen, ha természetszerű körülmények között termesztik. Ellenkező esetben gyakran alakulnak ki betegségei.
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -30 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Közepesen tápanyagigényes
    Vízigény:
    Nagy vízigény
    Fényigény:
    Félárnyék
  • Rubus idaeus Schönemann Konténeres növény. Augusztustól egészen késő őszig, október végéig termő, erős növekedésű, bőtermő fajta. Gyümölcse nagyméretű, könnyen szüretelhető, édes ízű.
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -30 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Közepesen tápanyagigényes
    Vízigény:
    Nagy vízigény
    Fényigény:
    Félárnyék
  • Rubus idaeus 'Golden everest' konténeres növény.
    Augusztustól szeptember végéig hozza aranysárga, nagyon finom ízű termését.
    A málnanövény ún. félcserje. Ez azt jelenti, hogy a vesszői csak két évig élnek: az első évben kifejlődnek, a másodikban elágaznak, virágot fejlesztenek, és gyümölcsöt érlelnek, majd elszáradnak. Az elpusztult vesszőket (amelyeket a termés után azonnal, de legkésőbb tavasszal évről-évre ki kell metszeni) új sarjak pótolják. Mivel erdei (vadon termő) növényről van szó, akkor terem szépen, ha természetszerű körülmények között termesztik. Ellenkező esetben gyakran alakulnak ki betegségei. Sövényként kerítés mellé ültethető, ill. kordonban nevelhető, azaz ha karók közé kifeszített dróthuzalra futtatjuk. Bokorbab vagy alacsony növekedésű borsó alá ültetésével biztosíthatjuk a talajtakarás egy részét, ezenkívül szalma, gyaluforgács is kerülhet mulcsként a tövek alá, amit gazdag terméssel viszonoz a málnánk. Középerős növekedésű fajta. Napos/félárnyékos helyet kedvel.
  • Vaccinium corymbosum 'Goldtraube71' konténeres növény
    Augusztus elejétől érik középnagy, gömbös, hamvaskék, kellemesen savanykásan édes termése. Akár 1- 1.5 m magasra megnövő, lassú növekedésű fajta. Más fajtákkal való együttes telepítése nagyobb terméshozamot eredményez.
    Nagyméretű bogyóinak jótékony hatásai közismertek: magas antioxidáns tartalom, számos vitamin. Nem csupán egészséges és gyógyhatású, de finom is! Talaj iránt igényes, csak savanyú földben érzi jól magát. Ahol eredendően nem savanyú kémhatású a talaj, ott érdemes talajcserét csinálni. Kb 80×80×80-as területen 3-4 ph-értékű tőzeg és 10 százalék érett marhatrágyával kevert tőzegbe ültessük. Használhatunk még gazdaságos marhatrágya pelletet is.
    Talajtípus:
    Savas (tőzeges)
    Télállóság:
    -30 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Közepesen tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Teljes napfény
  • Latin név: Vaccinium corymbosum 'Blue Jay'
    Középerős növekedésű, felfelé törő hajtásrendszerű. Gyümölcse elhúzódóan érik július végétől szeptember elejéig. Fürtje nagy, tömött szerkezetű. Bogyója nagy, középkék színű, hamvas. Íze mérsékelten fűszeres. Savanyú talajt igényel. Dézsában is tartható. Dísznövényként is dekoratív, narancs-piros őszi lombszínével is díszít. 50/60cm magas, 3l konténeres növény.
    Talajtípus:
    Savas (tőzeges)
    Télállóság:
    -30 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Közepesen tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Teljes napfény
  • Rubus idaeus 'Malling promise' konténeres növény Korai fajta piros málna mely júniustól szüretelhető, bőtermő, nagytermésű, kellemes ízű. Tövénél ajánlatos mulcsozni. Csak a 2. éves vesszőin terem.
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -30 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Közepesen tápanyagigényes
    Vízigény:
    Nagy vízigény
    Fényigény:
    Napos/félárnyék
  • Akció!
    Vaccinium corymbosum 'Denise blue' konténeres növény Egészséges és ízletes nagyméretű kék bogyói július végétől fürtökben érnek. Kizárólag savanyú, tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajban fejlődik és terem megfelelően. Dézsában is tartható. Friss fogyasztása mellett lekvár, szörp, bor és még likőr is készíthető belőle. Kifejlett végső magasság: kb 1,5 m A bokrokat fejlettségtől függően az ültetéstől számítva 3.-4. évtől rendszeresen metszeni kell. Az elhalt részek mellett távolítsuk el a 3-4 évnél idősebb ágakat, az előretört hajtásokból pedig 6-7 erőteljesebbet hagyjunk meg, a többit tőből vegyük ki.
    Talajtípus:
    Savas (tőzeges)
    Télállóság:
    -30 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Közepesen tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Félárnyék
  • Akció!
    Latin név: Juglans regia 'Alsószentiváni Bonifác'
    Fajtakódja: A117-15 Nemesítő: Dr. Szentiványi Péter > Későn fakad, ezért a fagyok elkerülik. Kiváló minőségű dióbelet adó fajta. Télálló. Virágzás, termékenyülés: Nagyon kései, nőelőző. Kölcsönösen porozzák egymást az Alsószentiváni kései fajtával. Termőképesség: Bőtermő. > Hamarabb termőre fordul és többet terem, mint az Alsószentiváni 117. Érés ideje: Október első dekádja. Gyümölcs jellemzői: Héjas állapotban kissé elmarad az anyafajtáétól, tisztított bélminősége viszont megelőzi. Átmérője kb. 35 mm, béltartalma 48%. > Könnyen törhető és tisztítható. Fa jellemzői: Kissé gyengébb növekedésű. Sűrű, gömb alakú koronát nevel erős központi tengellyel. 50%-ban oldalrügyön is terem. Termőképes, 22-es konténeres oltványok. A fotó illusztráció.
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -20 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Kifejezetten tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Teljes napfény
  • Akció!
    Latin név: Juglans regia 'Alsószentiváni kései'
    Fajtajelölés: A117-31 Nemesítő: Dr. Szentiványi Péter Kíváló héjas és dióbél. A gyümölcs minősége felülmúlja az anyafajtát. Nagy termésbiztonság jellemzi. Virágzás, termékenyülés: Kései virágzású, hímelőző. Kölcsönösen porozzák egymást a Bonifác nevű fajtával. Termőképesség: Igen bőtermő, korán termőre fordul. Érés ideje: Középidejű, szeptember második és harmadik dekádja. Gyümölcs jellemzői: Átmérője kb 40 mm. Héja tetszetős sima, világos színű. Könnyen törhető és tisztítható. Héjas és béldiónak is kiváló. Fa jellemzői: Erős növekedésű, feltörekvő ritka koronát nevel, határozott központi tengellyel. Nagyon későn fakad, ezért a késő tavaszi fagyok kevésbé veszélyeztetik. 25-35 %-ban oldalrügyön is terem. 22-es konténeres oltványok. A fotó illusztráció.
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -20 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Közepesen tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Teljes napfény
  • Feijoa sellowiana 'Unique'
    Szinte az egyetlen öntermékeny fajta, ezért is kapta az 'Unique' fajtanevet. Már fiatal korában hozza közepes méretű, illatosan érő, lédús gyümölcseit. Ez a gyümölcstermő növény a trópusokról származik, de védett meleg fekvésbe nálunk is kiültethető. -15 fokig elviseli a hideget, akárcsak a legtöbb fügefajta. Örökzöld cserje, nedvességkedvelő növény. Fája erős és felfelé törekvő. A levelek fényes-zöldek, bőrszerűek, fonákukon ezüstszürkék. 3 cm-nél nagyobb virágainak szirmai meghúsosodnak, kívül fehérek, belül pirosak, rendkívül szépek és ehetőek. Kerek, vagy hosszúkás gyümölcsei zöld színűek. Méretük 4-5 cm. A gyümölcs íze az ananászhoz és a szamócához hasonlít. Korán, 2-3 évesen már terem. Általában érdemes 2 különféle fajtát ültetni a jó termékenyüléshez. 10 literes konténerben lévő 5 éves növények.
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -15 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Közepesen tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Teljes napfény
  • Latin név: Diospyros kaki 'Vaniglia'
    Délkelet -Ázsia, Kína és India ősi kultúrnövénye. Szép fái a matuzsálemi kort is megérhetik. Az ébenfafélék családjába tartozik. Termesztése mai fő központja a Földközi tenger medencéje. Távol-Kelet kertjeitől Amerikáig mindenütt megtalálható a szubtrópusi és a szubmediterrán klímában. Nagy bőrszerű, fényes levelei szép díszek, igazi mediterrán hangulatot árasztanak. A 2-3 cm es nem feltűnő virágok egyesével nyár elején nyílnak. A gyümölcsök ősszel kezdenek érni. Nagy méretű termése közel a fél kilogrammot is elérheti. A termések alakja igen változatos . Lapított gömb és megnyúlt típusok is előfordulnak. A hamvaszöld, viaszos gyümölcsök ősszel színeződnek, citrom, narancs vagy vörös színt kapnak. A lombszíneződéssel egy időben színeződő ragyogó sárga termések különleges szép díszei a kertnek. A termések sokáig a fán maradnak. Tárolás és utóérés után narancssárga húsa puha , édes sárgabarack ízű. A gyümölcs októberben érik , akkor szedhető ha a teljes felülete beszíneződött , de a fán maradva a néhány fokos fagy sem árt neki . A gyümölcs különféle anyagokat tartalmaz ( csersav, tanninok ) melyek friss fogyasztásnál összehúzó hatásúak mint a kökény . A gyümölcsöket nagyüzemileg etiléngázzal kezelik melytől a gyümölcsben lévő savak elbomlanak . Házilagos körülmények között egyszerűen almák közé kell rakni . Az alma érésekor megfelelő mennyiségű etiléngáz szabadul fel amitől a datolyaszilvában lévő csersav elbomlik és a gyümölcs megpuhul. A gyümölcsök feldolgozva elvesztik összehúzó hatásukat. A hazai gyümölcsökhöz hasonlóan lehet belőlük befőtt, lekvár, Japánban nagy mennyiségben aszalják, ami különleges csemege. A termés kellemesen vaníliás ízű. Csersavasan előnye, hogy gyümölcsei télen hónapokig eltarthatóak egy hűvös, fagymentes kamrában. Fogyasztás előtt néhány nappal 2-3 alma mellé tegyünk be annyi datolyaszilvát, amit a következő néhány napban szeretnénk elfogyasztani (1-2 kg) Légmentesen zárjuk a zacskót és akkor vegyük ki,( 2-4 nap) ha már kívülről is érezzük megtapogatva, hogy puha (ilyenkor sem kibontva tapogatjuk, csak zacskón keresztül) Ilyenkor már szép sötét narancssárga és kellően puha. A csumáját eltávolítva egyszerűen kikanalazható a héjból vagy négyfelé vágva tálalható. A héját nem ajánlott elfogyasztani. Ültetési javaslat: Ásott gödörméret 80×80×60cm A gödör beiszapolása legalább 10L vízzel Fánként 10/15kg érett szarvasmarhatrágya keverése a kidobott földhöz, majd a keverék visszadolgozása, tömörítése. Újabb locsolás. A facsemete alapos kikötözése rugalmas(!), lehetőleg gumikötözővel. Az első év a begyökeresedés időszaka, így ha nem esik rendszeresen csapadék, többször nagyobb adag vízzel szükséges locsolni. 1 éves konténerben lévő oltványok.
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -20 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Kifejezetten tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Teljes napfény
  • Latin név: Diospyros kaki 'Rojo brillante'
    Spanyol eredetű, közepes (30 dkg) termésű. Gyümölcse narancsszínű, kúpos, aromás. Fája oszlopos növekedésű, bőtermő fajta. Önporzó. Keményen csersavas, de éretten nagyon ízletes. Ültetési javaslat: Ásott gödörméret 80×80×50/60cm A gödör beiszapolása legalább 10L vízzel Fánként 10/15kg érett szarvasmarhatrágya keverése a kidobott földhöz, majd a keverék visszadolgozása, tömörítése. Újabb locsolás. A facsemete alapos kikötözése rugalmas(!), lehetőleg gumikötözővel. Az első év a begyökeresedés időszaka, így ha nem esik rendszeresen csapadék, többször nagyobb adag vízzel szükséges locsolni.
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -20 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Kifejezetten tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Teljes napfény
  • Latin név: Diospyros kaki 'Tipo'
    Nagy termései (40-50 dkg) világos narancs színűek, gömbölyűek, mag nélküliek. Nagyon finom édes. A gyümölcse októbertől érik. A gyümölcs PCA besorolású. Éretlenül csersavas, de ha van mellette másik fajta datolyaszilva, akkor csersavmentes lesz. Önporzó. Az egyik leginkább télálló képességű fajta. Csersavasan előnye, hogy gyümölcsei télen hónapokig eltarthatóak egy hűvös, fagymentes kamrában. Fogyasztás előtt néhány nappal pár alma mellé betéve kössük be légmentesen egy zacskóba és vegyük ki, ha már szép sötét narancssárga és puha. A csumáját eltávolítva egyszerűen kikanalazható a héjból. Konténeres oltványok. Ültetési javaslat: Ásott gödörméret 80×80×50/60cm A gödör beiszapolása legalább 10L vízzel Fánként 10/15kg érett szarvasmarhatrágya keverése a kidobott földhöz, majd a keverék visszadolgozása, tömörítése. Újabb locsolás. A facsemete alapos kikötözése rugalmas(!), lehetőleg gumikötözővel. Az első év a begyökeresedés időszaka, így ha nem esik rendszeresen csapadék, többször nagyobb adag vízzel szükséges locsolni. Konténerben lévő növények.
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -20 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Kifejezetten tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Teljes napfény
  • Akció!
    Latin név:  Juglans regia 'Milotai intenzív'
    Milotai intenzív (M10-37) Nemesítő: Dr. Szentiványi Péter Középkései fakadási ideje kielégítő termésbiztonságot ad a nem kifejezetten fagyveszélyes termőhelyeken. Nagyfokú termékenysége, jó gyümölcs minősége fokozottabb termőhely-igényességgel párosul. Virágzás, termékenyülés: Nőelőző, kölcsönösen porozzák egymást a Milotai bőtermő hímelőző fajtával. Termőképesség: Közel 60%-os oldalrügyön termő képessége következtében egyike a legkorábban termőre forduló, potenciálisan a legbővebben termő új fajtáknak. Érés ideje: Október közepe Gyümölcs jellemzői: Nagy, kb 40mm, tetszetős, világos színű, árú-értéke úgy a héjas, mint dióbél formájában eléri a származtató Milotai 10-es minőségét. Kiemelkedő teljesítőképessége csak hatékony növényvédelemmel érhető el. Fa jellemzői: Közepesnél gyengébb növekedési erélyű, kezdetben feltörekvő, termőkorban szétterülő gömb alakú koronát nevel. Kb 200cm magas, termő, konténeres oltványok. Csak személyes elvitellel!
    Talajtípus:
    Közömbös
    Télállóság:
    -30 fokig télálló
    Tápanyagigény:
    Kifejezetten tápanyagigényes
    Vízigény:
    Közepes vízigény
    Fényigény:
    Teljes napfény