-
Olea europea ‘Ascolana’ Az olaszországi Adriai-tenger partján fekvő Marche régió déli részén, Ascoli Piceno tartományból származó Ascolana Tenera olajfák őszre nagyméretű olajbogyókat teremnek, amelyeket sötétzöld leveleik, erőteljes, felfelé törő növekedésük, sűrű lombkoronájuk és -15°C téltűrésük miatt kedveltek. Részben öntermékenyek, a jobb gyümölcsbekötés érdekében Frantoio, vagy Leccino fajták mellett javasolt termeszteni. Extra nagy olívabogyói puhák, húsosak, édeskések, lúgos áztatás, majd sós vizes pácolás után fogyaszthatók. Sok profi kóstoló megjegyzi, hogy íze trópusi gyümölcsöt, sárgabarackot, őszibarackot sugall. Híres az olive all'ascolana nevű olasz gasztronómiai különlegesség, amelyhez az olajbogyót kimagozzák, fűszerezett hússal, vagy sajttal megtöltik, majd rántják és megsütik (lásd a fotón). A gyümölcs betakarításkor világoszöld-cirmos színű, éretten sem fekete. Érzékeny lehet a zúzódásra, ezért nem alkalmas a gépi betakarításra. Tavaszi virágzás: nem feltűnő, fehér virágok USDA 7 zóna Öntözze gyakrabban szélsőséges melegben, vagy ha konténeres. Az újonnan ültetett olajfák megtelepedéséhez több vízre lesz szükség! Az olajfák a jó vízelvezetésű talajt részesítik előnyben, és még tápanyagszegény talajban is jól fejlődnek. Megfelelő pH: savas, semleges és bázikus (lúgos) talajok. Az ültetés utáni első néhány évben rendszeresen öntözze mélyen, hogy a fa kiterjedt gyökérrendszert alakítson ki. Utána csökkentse a gyakoriságot, mert tűri a szárazságot. A fiatal növényeket védje a téli szélsőségektől. Fényigény: teljes napfény, félárnyék Földtípus: közömbös, ideális esetben jó vízelvezetésű, tápanyaggal ellátott Vízigény: átlagos, alacsony (kivéve a kiültetés utáni időszakban) Tápanyagigény: közepes Télállóság: -15°C -
Konténeres fák. -
Carya illinoinensis 'Apache' Általánosságban: 8-12 méter magas, karógyökeres lombhullató fa. Előnyös tulajdonságai:
- egészséges és igen ízletes magtermés
- teljes napfényre ültethető, árnyékadó
- szárazságtűrés
- fagytűrés -25°C
- hazánkban kártevője nincsen, tehát ökológiai gazdálkodásra is alkalmas
- a megfelelő terméshozam érdekében 2 különböző fajta ültetése javasolt pld alkalmas porzópárnak a Pawnee
-
Asimina triloba 'Prima 1216' Nagyon jó ízű, bőtermő, nagy gyümölcsű önporzó fajta. Itáliában nemesítették. Kisebb termetű lombhullató cserje, vagy fa. Csoportosan fejlődő, ehető, 10-20 cm hosszú termése kiváló ízű. Augusztus közepétől szedhető. Termésének íze kellemesen vaníliás-mangós-banános, állaga omlós, az egyik legfinomabb trópusi jellegű, igen tápláló gyümölcs. Átlagos mérete: 200g/db. Frissen fogyasztható, de hűtőben akár 3 hétig is eltartható. Semleges vagy enyhén savanyú, jó vízáteresztő képességű talajra van szüksége. Ültetés után és fiatal korában érdemes rendszeresen öntözni. Nagyon jó télálló képességű, akár a -30 fokot is kibírja. A termések nagyobb számához ajánlott 2 különböző növény ültetése. (Beporzás: A pawpaw virága kétivarú, tartalmazza a hím és a nős reprodukciós részt, de nem önporzó (kivétel a Prima és Sunflower fajták!). Ezért 2 genetikailag különböző fát szükséges ültetni (pl.: 2 különböző oltványt, 1 oltványt és 1 magoncot vagy 2 magoncot). A természetes beporzást a légy és bogárfajok végzik. Konténeres oltványok. -
Pittosporum tobira Az örökzöld Kínai enyvesmag hazánkban konténeres növényként tartható, bár eredeti élőhelyén, Délkelet-Ázsiában akár a 4 méteres magasságot is elérhet. Levélzetét jellegzetes fényes, ovális alakú, sötétzöld színű, vastagabb tapintású levelek alkotják. A dús levélzet fölött tavasz végétől nyílnak fehér, később krém-sárga árnyalatúvá váló illatos virágai. Metszéssel változatos formákra alakítható. Félárnyékos helyen, jó vízáteresztő, semleges, vagy enyhén savas, tápanyagban gazdag talajba ültetve fejlődik a legszebben. Télen hűvös, világos helyen teleltessük. Konténeres növények. Télállóság: - 10°C Tápanyagigény tavasztól-őszig: magas Félárnyékos/árnyékos helyre ültessük. Vízigény: átlagos -
Különleges levelű és virágú díszfa. Kifejlett várható méret: 3-4 magasság, 4-5m szélesség. A Júdásfa jellegzetessége, hogy tavasszal, a levelek megjelenése előtt díszítik - még a törzsön is megjelenő, dekoratív virágai. A lombkoronát alkotó fényes, szív alakú levelei borvörösek. A korona szélesebb lesz, mint magasabb. Növénytársításban szépen mutat világosabb virágú/lombú növényekkel. Meglehetősen jól tűri a hőt és a szárazságot (figyelembe kell venni, hogy nem a kiültetés évében!) Télálló. Könnyen tartható. Földtípusban nem válogat. Közepes vízigényű. Akár tűző napra is ültethető. Konténeres növények. -
Nerium oleanderÁltalánosságban a leanderről: örökzöld bokor, vagy kisebb fa. Magassága 1,8-4 méter. Illatos több színben pompázó virágait egész nyáron át hozza. Lándzsa alakú, bőrszerű leveleinek hossza 10-20 cm. Észak-Afrikából származik, az egész mediterrán térségben elterjedt. A száraz, meleg éghajlatot kedveli, teljes napos helyen érzi jól magát. Fagyérzékeny, csak mínusz 3-5°C hideget visel el. Szélvédett, védett helyen fátyolfóliás takarásban áttelel melegebb microklímájú területeken. A hazánkban dézsában nevelt növényeket télen hűvös, világos helyre kell vinni a fagyok elől. Un. hidegházi teleltetést kedvel, ez 3-8 C fok körüli hőmérsékletet jelent. Ilyenkor földjét tartsuk csak földnedves állapotban, majdnem szárazon. Mielőtt a teleltető helyiségbe vinnénk a növényeket nyugodtan visszavághatjuk az erősebb ágait. A leander minden része mérgező. Ez csak azt jelenti, hogy hajtását és egyéb részeit nem szabad szájba venni és megenni, tapintásától semmi baj nem történhet. Tavasszal, amikor kikerülnek a növények a teleltetőből ültessük át friss, tápdús földkeverékbe. A kiemelt földlabdát és a gyökerek végeit morzsoljuk, vágjuk le, így nem kell sokkal nagyobb edény számára. Nyáron is csak földnedves állapotot kell fenntartani vigyázzunk, hogy ne öntözzük túl a növényeket. Tűző napot bírja. Konténeres növények. -
Punica granatum Provence Fiatalon termőre forduló, 1,5-2 m magasra növő cserje. Származási hely: Franciaország Júniustól őszig folyamatosan hozza magas díszértékű élénk-narancs színű szimpla virágait. Nagy, 7-10 cm átmérőjű finom vörös magvú termései októberben érnek. Konténeres növények. Télállóság: védett, napos helyen -15°C Vízigény: közepes Tápanyagigény: közepes Talajtípus: közömbös, meszes -
Nerium oleanderÖrökzöld bokor, vagy kisebb fa. Magassága 1,8-4 méter. Illatos, több színben pompázó virágait egész nyáron át hozza. Lándzsa alakú, bőrszerű leveleinek hossza 10-20 cm. Észak-Afrikából származik, az egész mediterrán térségben elterjedt. A száraz, meleg éghajlatot kedveli, teljes napos helyen érzi jól magát. Fagyérzékeny, csak mínusz 3-6°C hideget visel el. A hazánkban dézsában nevelt növényeket télen hűvös, világos helyre kell vinni a fagyok elől. Un. hidegházi teleltetést kedvel, ez 3-8 C fok körüli hőmérsékletet jelent. Ilyenkor földjét tartsuk csak földnedves állapotban, majdnem szárazon. Mielőtt a teleltető helyiségbe vinnénk a növényeket nyugodtan visszavághatjuk az erősebb ágait. A leander minden része mérgező. Ez csak azt jelenti, hogy hajtását és egyéb részeit nem szabad szájba venni és megenni, tapintásától semmi baj nem történhet. Tavasszal, amikor kikerülnek a növények a teleltetőből ültessük át friss, tápdús földkeverékbe. A kiemelt földlabdát és a gyökerek végeit morzsoljuk, vágjuk le, így nem kell sokkal nagyobb edény számára. Nyáron is csak földnedves állapotot kell fenntartani vigyázzunk, hogy ne öntözzük túl a növényeket. Konténeres növények.Talajtípus: közömbösTélállóság: 0°C (szélvédett, védett helyre kiültethető és fátyolfólia borítással áttelel melegebb microklímájú helyeken)Tápanyagigény: közepesVízigény: nagyFényigény: sok napfény -
Cornus mas 'Szafer' Lengyel önporzó, bőtermő édes piros som oltványok. Konténeres növények. -
Albizia julibrissinA selyemakác 5-6 méteresre is megnövő, rózsaszín, méz illatú viragokat hozó, dekoratív mediterrán fa. Széles koronát nevel, ezt ültetéskor vegyük figyelembe. Gyorsan nő, évente több métert is fejlődik. Napos helyre ültessük. Koronája tererbélyes lesz, ágai elterülők, ezért alkalmas kerti pihenők árnyékolására. Levelei a mimózáéhoz hasonlítanak, estére összezáródnak. Általában Júlistól-Októberig virágzik.Kiültethető korú.Talajtípus: közömbösTélállóság: -20°CTápanyagigény: közepesVízigény: közepesFényigény: teljes napfény -
Olea europea var. 'Pico limon' Spanyolországi eredetű, magas olajtartalmú bogyóiért ültetett fajta. Fő termesztési területe Sevilla/Andalúzia, Extremadura-ban található, ahol több, mint 10.000 hektár nagyságú ültetvény van ebből a fajtából. Magas terméshozamú, rendszeresen termő olivafajta. Nevét onnan kapta, hogy a termései mini citromokra emlékeztetőek, a végükön kis csúccsal. Értékes bogyóit a fa ágainak rázásával szüretelik. Vegyes felhasználású fajta. Éretten fekete. A Pico Limón olívaolaj kiemelkedik a Gourmet szekció olívaolajai közül. Összetett, erőteljes és gyümölcsös , figyelemre méltóan kesernyés/fűszeres ízű, az érettségi állapottól függően gyümölcsös-édes jegyekkel. Bogyóméret: nagy, átlagosan 4-5 gramm Fája -15°C-ig hidegtűrő, szárazságtűrő, mésztűrő, betegségekkel szemben ellenálló. Ragaszkodó, a fáról nem potyog. Konténeres növények. -
Pinus pineaEurópa nyugat-mediterrán vidékein honos fenyő. Az ikermagvas fenyők családjába tartozik. Ma már északi és keleti irányba messzire terjedt, sokfelé ültetik egzotikus szépségéért. Ernyőszerű koronája meghatározza a dél-európai tájak arculatát. Gyakori kísérője a tengerpartoknak. Egyenes magas törzsén az ágak lapos, ernyőszerű koronát alkotnak. 10-20 cm-es tűi viaszfényűek, sötétzöldek, párosával fejlődnek. A tobozok nagyok, 10-15 cm esek, fényes barnák. Az ősszel érő termések Szeptember-Októberben felnyílnak és a magtokok kiszóródnak. A magok kemény héja alatt, puha sárgásfehér magbél található. Ez a 'mandula' nagy tápértékű, olajban gazdag csemege. Fái nálunk is szépen növekednek és fagyos időszakokat is gond nélkül áttelelnek.Talajtípus: közömbösTélállóság: -20ºCTápanyagigény: közepesVízigény: közepesFényigény: Teljes napfény -
Jellemzőik:- oltványok
- termőkorúak
- kissebb koronával már rendelkeznek
- konténeresek
- télállóak
- csak párban kaphatók
- amíg mozgatható a föld, addig ültethetők
-
A Pisztácia lombhullató, száraz körülményeket, homokos talajt jól tűrő fa. Szélvédett helyet, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kíván. Csak párban terem. Ínycsiklandó termését mindenki ismeri natur, pirított-sózott, vagy fagylalt/édesség formájában. A csomagban konténeres, 1 éves oltványok találhatók. Alany: Pistacia terebinthus Méhek porozzák, így ültetéskor max 15-20 méter távolságra legyenek a fák. Tápanyagigény: közepes (érett marhatrágya, vagy komposzt szükséges tavasztól-őszig rendszeresen) Fagytűrése: -20ºC Fényigény: napos/félárnyékos Vízigény: kifejlett korában alacsony Jellemzőik:
- 1 éves oltványok
- konténeresek
- télállóak
- csak párban kaphatók
- ha mozgatható a föld, ültethetőek
-
Poncirus trifoliataLombhullató, 2-3 méter magasra növõ cserje. Levelei három lemezbõl állnak – hasonlatosak a lóheréhez, de kissé elliptikusak. Ötszirmú fehér virágai a levél hónaljából késõ tavasszal nyílnak, de nyár végi másodvirágzás is gyakori. Narancssárga 4-5 cm-es gömb alakú gyümölcse sokmagvú, nagyon dekoratív. Termései a lombhullást követõen sokáig az ágakon maradnak. Gyümölcse C-vitaminban nagyon gazdag. Kellemes, különleges aromájú frissítõ ital készíthetõ belõle. Tea ízesítésére, lekvár, zselé készítésére is kiválóan alkalmas. Rendkívül fagyálló, ezért a nemesítésre kitûnõ alany. Ágai kurta növekedésûek és erõs tüskékkel rendelkeznek, ezért nagyon alkalmas sövénynek. Napfényt és tápanyagban gazdag, közepesen kötött, jó vízelvezetésû talajt kíván. A tápoldatozást, öntözést bõ terméssel hálálja meg. A metszést, alakítást jól tûri. A kétéves növények - takarással – már kiültethetõek a szabadba. 7-8 éves kortól fordul termõre. Dézsás termesztésre is alkalmas Ültetése: A magokat kb. 2 cm mélyre ültessük, jó vízelvezető képességű talajba. Földjét tartsuk nedvesen, tegyük meleg napos helyre. A csomag tartalma 5 db mag.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-30 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény
