Latin név: Diospyros kaki ‘Hana Fuju’
Japán csersavmentes fajta. Fagytűrése kb -18°C. Átlaghoz képest lassabb növekedésű.
Októbertől érő nagy termései narancsszínűek, enyhén bordásak és finoman édesek. PCNA besorolású. Éretlenül sem csersavas!
Gyümölcsének átlagos mérete: 400-450g/db. Kiváló friss fogyasztásra, aszalásra és lekvárnak is.
Az érett termések sok béta-karotint (45 mg karotin / kg), C, A és PP vitamint, az almákhoz képest megközelítőleg kétszer annyi káliumot (3200mg/Kg), jódot, magnéziumot (115mg/kg), foszfort, vasat, kalciumot (37mg/kg), rezet, mangánt, nátriumot (35mg/kg) tartalmaznak.
Konténeres oltványok. Alaki megjelenésük nem tökéletes.
Talajtípus:
Közömbös
Télállóság:
-20 fokig télálló
Tápanyagigény:
Kifejezetten tápanyagigényes
Vízigény:
Közepes vízigény
Fényigény:
Teljes napfény