Punica granatum Hicaz
- Származás: Törökország
- Növény típusa: lombhullató cserje vagy kis fa
- Méret: átlagosan 3-5 méter magasra nőhet, de metszéssel könnyen alakítható, így akár bokros helyett törzses-koronás formára is nevelhető.
Növekedés és fejlődés
- Növekedési ütem: közepes gyorsaságú növekedésű, évente kb. 30-50 cm-t nőhet optimális körülmények között.
- Talajigény: jó vízelvezetésű, enyhén savas vagy semleges talajban érzi magát a legjobban, de elég jól tűri a szegényebb talajokat is, feltéve, ha jó a vízelvezetés.
- Fényigény: teljes napfényt igényel, napos helyen érzi magát a legjobban, és ez szükséges a gyümölcsök éréséhez is.
- Öntözés: szárazságtűrő, de ültetés után és fiatal korban rendszeres öntözést igényel, később jobban elviseli az aszályos időszakokat.
Virágzás és termés
- Virágzási időszak: A tavasz végén, május-június környékén virágzik. A virágai élénkpirosak, és nagy vonzerőt jelentenek a beporzók számára.
- Gyümölcse: A gyümölcs nagy, kerek, általában 10-12 cm átmérőjű, vastag héjú, mélybordó színű. Belsejében sötétvörös magházak találhatók, amelyek lédúsak és kellemesen savanykás-édes ízűek.
- Gyümölcs érési ideje: általában Szeptember végétől érik
- Terméshozam: ideális körülmények között évente akár 20-30 kg gyümölcsöt is hozhat egy kifejlett példány.
- Felhasználás: a gyümölcsök közvetlen fogyasztásra alkalmasak, de gyümölcslé, szószok, és egyéb feldolgozott termékek készítésére is használják.
Ellenállóképesség
- Télállóság: A Hicaz fajta mérsékelten fagyálló, de kb. -14°C-ig tűri a hideget. Hidegebb éghajlatokon téli védelem szükséges.
- Betegségekkel szembeni ellenállás: Jó ellenálló képességű a legtöbb gránátalmát támadó betegséggel szemben, de fontos a megfelelő szellőzés és napfény.
Összegzés
A Punica granatum ‘Hicaz’ fajta kiváló választás, ha szeretne édes, lédús gyümölcsöket, melyek gazdagok vitaminokban és antioxidánsokban. Fontos, hogy napos, jól vízelvezetett helyre ültessük, és fiatal korban figyeljünk a rendszeres öntözésre. A növény jól formálható, így akár kisebb helyekre is alkalmas.
Konténeres, bokros növények.
