Értékes gyógyító és fűszernövény, mely a középkori kolostorkertekből sohasem hiányzott.
Víz- és fényigényes növény.
Élettartama 6-8 év, magassága a 2 métert is elérheti.
A növény levele és gyökere vízhajtó hatású.
Rendkívül aromás fűszernövény, mely a “maggi” fűszerkeverék alapanyagát adja. Zöldséglevesek elengedhetetlen kelléke. Ízét fagyasztott állapotban tudjuk megőrizni a legjobban.
Cserepes növények.